Быстрое и простое овсяное печенье. Вкусное и полезное, без возни с тестом. Готовится на раз-два-три...
Понадобится: 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 100 грамм размягченного маргарина, 8 столовые ложки овсяных хлопьев, 4 столовые ложки муки, щепотка соли, 1/2 чайной ложки соды, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1/2 чайной ложки молотой корицы (по желанию), 1/2 плитки измельченного шоколада, две столовые ложки изюма.
Разбить яйцо
Насыпать сахар
Размягченное сливочное масло
Добавить овсяные хлопья
Насыпать муки
Посолить
Добавить соды
Ванильный сахар
Корица (по желанию)
Изюм
Положить измельченный шоколад
Все перемешать, чтобы равномерно распределился изюм и шоколад
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить тесто ложкой
Выпекать при 180 градусах 12-13 минут
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube