Хочу поделиться вкусным и простым рецептом клубничного пирога из рисовой муки. Пирог получается очень нежным и ароматным, советую попробовать, готовится очень просто.
Ингредиенты для «Клубничный пирог из рисовой муки»:
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Клубничный пирог из рисовой муки»:
Смешиваем мягкое масло и сахар, хорошо перемешиваем. Добавляем 2 яйца и соль, еще раз перемешиваем. Добавляем рисовую муку и соду, все хорошо перемешиваем, смазываем форму маслом и выкладываем туда тесто. Выкладываем клубнику сверху на тесто.
Посыпаем 2 столовыми ложками сахара, можно сверху высыпать 1 ст. ложку крахмала.
Ставим в духовку на 40-45 минут.
Затем делаем белковый крем, берем 2 яйца. Отделяем белок от желтка, взбиваем до плотной консистенции, постепенно добавляем сахар по вкусу.
После того как пирог будет готов, смазываем его белковым кремом. Нарезаем и кушаем, приятного аппетита.