Величественная Сахара остается позади. Переезжаем через Высокий Атлас по перевалу Тизи-н-Тишка.
Путь неблизкий, ~ 500 км. Высокогорный пейзаж сменяется степным.
Марракеш (берберскийⴰⵎⵓⵔⴰⴽⵓⵛ, арабский مراكش ), основан в 1060 году, в предгорье Высокого Атласа. Последний из четырех Имперских городов на нашем пути. О Рабате, Фесе и Мекнесе читайте в предыдущих публикациях.
Согласно легенде: «Марракеш обливался кровью, когда в его сердце строили мечеть Кутубия. Пурпурная кровь окрасила все дома, камень за камнем». Так объясняется название «Красный город».
Строительство мечети с единственным минаретом аль-Кутубия началось в 1147 году и шло очень быстро. В какой-то момент выяснилось — михраб ориентирован не на Мекку. Архитектора казнили, мечеть разрушили.
Новый минарет высотой 77 метров сооружали 15 лет, украсили навершие шарами из позолоченной меди. Впрочем, в народе долгое время ходил слух о том, что шары сделаны из чистого золота. Якобы, в переплавку пошли все украшения Саади, жены султана Ахмеда аль-Мансура, в знак раскаяния за трижды совершенный грех чревоугодия в священный месяц Рамадан.
Аль-Кутубия одна из почитаемых мусульманских святынь, символ города.
Туристы едут в Марракеш ради знаменитой Джемаа эль Фна. В сумерках на площади, как по мановению волшебной палочки вырастают торговые палатки.
Выходят на работу колдуны-марабуты (пожиратели душ), рисовальщицы хной, гадалки на чем угодно, глотатели огня, заклинатели кобр, лицедеи, музыканты, врачеватели, аптекари, воришки.
Здесь готовят лучший марокканский уличный фаст-фуд. Можно отведать вареную голову козы, запеченную на углях рыбу, мясо из тажина, горячие лепешки, сладости, кускус, вареных улиток, свежие и тушеные овощи, фрукты.
В кулинарных традициях Марокко: использование всевозможных специй (имбирь, кардамон, гвоздика, шафран, зира, кориандр и т.п.); смешение кислого со сладким, я бы сказала: «сладкого со всем остальным».
Сахар, мед, сухофрукты, апельсиновый сок можно обнаружить в абсолютно любом блюде. Макароны, овощные салаты, мясные пироги запросто могут посыпать сахарной пудрой. Мясо тушат с добавлением меда, чернослива, фиников, инжира. Десерты с патокой. К лепешке прилагается джем. Все, что имеет отношение к национальной кухне — пряное и сладкое. Просьбы сахар не добавлять, обычно игнорируются.
Марокканцы берут еду тремя пальцами правой руки. В ресторане Вам подадут столовые приборы. На площади Джемаа эль Фна придется есть, как получится.
Дым, пар, ароматы обволакивают все вокруг. Происходящее напоминает фантасмагорический спектакль.
Фотографировать можно за небольшую плату, только с согласия «модели».
Название Джемаа эль Фна в переводе с арабского означает «площадь отрубленных голов», вплоть до XIX века здесь казнили преступников.
Бурлящая ночная жизнь Марракеша привлекает толпы туристов и служит источником вдохновения для людей творческих.
Город любим кинематографистами, артистами, художниками, представителями fashion - индустрии. Шикарные риады («райские сады») имеют Брэд Питт, Мадонна, Наоми Кэмпбел, Жан-Поль Готье, Леонардо ди Каприо, Ален Делон и др.
В знаменитом особняке «Сад Мажорель», принадлежавшем Иву Сен-Лорану, в октябре 2017 года открылся музей великого кутюрье. Точнее — культурное пространство.
«Умопомрачительное сверкание садов Мажореля, зеркальные отблески бесчисленных фонтанов и неподражаемая геометрия марокканских изразцов подарили свои неописуемо яркие краски макияжу, разработанному для новой коллекции. В двух благородных мавританских тонах для лица и глаз мягкие и освежающие оттенки скомбинированы с прохладными таинственными тенями и сияющими бликами». Ив Сен-Лоран. Из интервью прессе по случаю представления одной их летних коллекций.
Дворец Бахия («Дворец красавицы») построен по приказу великого визиря Бу Ахмеда Сиди Муссы в конце XIX века. Поскольку вельможа был тучен и не любил лестницы, дворец разрастался вширь, превращаясь в лабиринт из роскошных залов, уютных комнат, внутренних двориков. Риада планировалась в качестве подарка любимой жене, но проживала здесь вся семья: визирь, 4 жены, 24 наложницы, дети.
Кстати, о многоженстве...
Оно в Марокко было отменено совсем недавно, с приходом к власти короля — реформатора, ныне здравствующего, Мухаммеда VI. Да, теперь марокканский мужчина может иметь только одну жену. Так или иначе, подданные с таким радикальным новшеством смирились (по официальной версии).
Вполне возможно, что состоятельные граждане запрет обходят. Малообеспеченным только лучше, сватовство и свадьба — очень дорогие истории. Еще и достойную жизнь нужно обеспечить четырем женам…
Бабушки современных марокканок вполне могли прибывать в статусе «от первой до четвертой» в гареме.
Самым действенным средством в борьбе за внимание главы семейства являются «дохлого осла уши». Этот прозаический магический атрибут нужно разделить на небольшие кусочки и вшить в укромные места мужниной одежки. Говорят, помогает разжиганию бурной страсти.
При жизни Сиди Муссы дворец считался самой роскошной резиденцией Марракеша, что задевало султана Абд аль — Азиза.
После смерти визиря Бихия бал разграблен. Во времена французского протектората использовался, как штаб-квартира генерал-резидента маршала Лиоте. Сейчас передан в распоряжение туристов.
Описать впечатления от Мараккеша сложно. Многие говорят, что сюда нужно приезжать несколько раз, тогда придет понимание и любовь. Так как второй визит пока не предвидится, лучше я употреблю цитату марокканского художника и романиста Махи Биндина: «Да, сердце мое, вот такой он, Марракеш. Это старый колдун, чья душа изменяется вместе с ходом времен. Он открыт всему миру и замкнут, чарует и наводит страх. Второго такого города нет на свете».
Поскольку наши «Марокканские каникулы» подошли к концу. Очень коротко о впечатлениях.
Марокко вовсе не «верблюжий угол». Страна достаточно прогрессивная и развитая (по крайней мере — бурно развивающаяся).
Марокканцы не буки, у них просто очень черные глаза. Я чуть-чуть побаиваюсь темноглазых, независимо от национальной принадлежности. Еще, они держат чужаков «на расстоянии», теперь мы все так живем в состоянии «социального дистанцирования». В остальном, вполне доброжелательные люди.
В крупных городах почти не встретишь закрытых лиц и национальных одежд. Девчонки в мини по улицам не бегают, но в джинсах — вполне.
Развеялся, как дым, главный туристический миф о «кучах мусора». По большей части чистенько, опрятно, ухожено. Да, много недостроенных домов — это отдельная национальная тема. Жилища, которые снаружи выглядят неказисто, могут оказаться шикарными внутри.
Поехала бы я отдыхать в Агадир? Однозначно — нет. Атлантика, безусловно, украшение страны, но не для пляжного отдыха.
Сахара. Как всегда не хватило времени. Если соберусь в Марокко еще раз, на пустыню запланирую как минимум 3 дня.
Начинать путешествие нужно из Танжера. Писала об этом здесь. Моя ошибка, которую когда-то необходимо будет исправить.
Природа наградила Марокко невероятно щедро, прибавим смешение культур, восточный колорит, богатую историю — получаем микс ярчайших впечатлений.