ИНГРИДИЕНТЫ:
Свежая клубника – 250 г
Мягкий творог 5% – 600 г
Молоко 1,5% – 150 мл
Овсяные хлопья – 50 г
Желатин – 15 г
Йогурт натуральный 3,2% – 125 мл
Банан – 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размять банан вилкой или в блендере до состояния пюре. Перемолоть овсяные хлопья. Смешать и выложить в разъемную форму на бумагу для выпечки. Отправить в разогретую до 200С духовку на 15 минут. Достать и остудить.
2. Смешать желатин с молоком. Разбухшую смесь греть на медленном огне до растворения.
3. Замесить творог с йогуртом до однородной массы, влить желатин с молоком, перемешать. Через некоторое время взбить массу блендером.
4. Помыть клубнику и отделить ягоды от хвостиков. Ягоды можно добавить внутрь и часть оставить целыми для украшения верхушки. Достать из духовки основу и вылить на нее творожную массу, а после украсить изделие сверху оставшимися ягодами. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 6 часов, а лучше на ночь.
5. Достать кулинарный шедевр, снять бортики формы и угощаться без вреда для фигуры и с пользой для здоровья!
Приятного аппетита!
Надеюсь вам понравилась моя статья🙂Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал🙃