Ипполит Матвеевич Воробьянинов, третьего дня, решил всецело мне отомстить за приобретение сверхдорогого, по его скупердяйским меркам, пивного набора из "Grott Bar" и поэтому затянул меня теплым летним вечером в один из алкомаркетов нашего Уездного города Бесов. А там...куча нового, абсолютно незнакомого нам пива - "Шымкентское Мягкое", оно же ещё и "Живое ""Свежее", оно же в абсолютно прозрачной бутылке, что является большой редкостью в наше время, т.к. в связи солнце-пропускной способностью почти всё пиво сейчас льётся в бутылки из тёмного стекла...
При ближайшем рассмотрении и изучении этикетки оказалось, что пиво совсем даже не российское, а умудрилось приехать к нам из славного Казахстана. Сразу вспомнилась наша дегустация двух казахстанских пив, под названием "Алматинское Жигулевское" и "Алматинское Нефильтр" (их обзор можно посмотреть в самом низу статьи), которые тоже были в прозрачных бутылках. Видимо фишка такая в Казахстане, однако, не суть. Пиво "Шымкентское Мягкое" отлично вписывалось в бюджеты жадного старикашки Воробьянинова, поэтому одну бутылочку мы приобрели и двинулись в сторону "Секретной Лаборатории Изучения Пива"...
Вот, что нам удалось найти из теории:
По части самого пивзавода:
Шымкентский пивоваренный завод, построенный опытными пивоварами из Чехословакии, с 1976 года выпускает пиво на территории Казахстана. Это крупнейшее предприятие на территории Южно-Казахстанской области. Завод производит популярные сорта пива с момента основания.
По части пива "Шымкентское Мягкое":
Рецептура и состав пива определяют его, прежде всего, как легкое пиво, в отличии от пивных напитков, заполнивших в последнее время полки магазинов. Первый же глоток пива приятно удивит своей хмелевой свежестью и яркими вкусовыми ощущениями продукта качественного зрелого брожения...
- "Прямо голимая мРакетология какая-то, - заметил я, решив немного позлить Кису Воробьянинова, - и сами пивовары (!) строили этот пивзавод, и пиво-то у них лёгкое, не то, что какие-то тяжелые пивные напитки"!:)))
- "Будем вскрывать!", - дрожащим от предвкушения дегустации голосом, изрёк предводитель дворянства, протягивая мне нож...консервный...)
Пиво "Шымкентское Мягкое Свежее" светлое осветленное пастеризованное фильтрованное. (алк.4,4%, плотность 11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый 1 класса, крупа рисовая, хмелепродукты. Изготовитель: "Шымкентский пивоваренный завод" г. Шымкент Республика Казахстан.
"Мягкий, свежий, вКюсный - ВАХ-ВАХ!" - вспомнили мы с Кисой, как нам прошлой зимой втюхали сверхдорогой и оказавшийся преотвратительно-вяжущим фрукт под названием хурма в кол-ве пары кг. Так и здесь...
В аромате противные кислые дрожжи и немного сладости, напоминающей о зерновой несоложенке в составе. Вкус пустой, водянистый и незапоминающийся, с еле различимой солодовой составляющей... Хмеля, как и какого-то содержания, здесь нет совсем. Оценка: 3 - (с большим минусом).
А вот обзор "Алматинского", более интересного пива:
#пиво #алкоголь #шымкентское пиво #импортное пиво #обзор пива