Найти в Дзене
Evgenpetrovich1985

Выпечка впрок.Употреблять такой бисквит не ранее через неделю,чем дольше стоит,тем вкуснее.

Добрый день!Сегодня хочу познакомить вас с рецептом бисквита,который со временем становится только вкуснее. Для этого нам понадобится: Мука-2 стакана Сахарный песок-1.5 стакана Яйца-6 штук Сливочное масло-300 г. Лимон-1 шт. Отделяем желтки от белков.Растираем желтки с сахарным песком.Распускаем сливочное масло(для того,чтобы оно стало мягким)и добавляем его в нашу смесь желтков и сахаром,не переставая растирать всё добела.Продолжая перемешивать,медленно вливаем предварительно выжатый и процеженный сок лимона.Смешиваем всё это с мукой,которую всыпаем маленькими порциями.Когда всё будет хорошенько размешано,добавим взбитые белки и осторожно перемешаем.Теперь займёмся формой.Смажем сливочным маслом и обсыпаем сахарным песком.Наполним форму до половины получившейся ранее смесью.Выпекаем в течение 50-60 минут при температуре 190-200 градусов.Готовый бисквит охладить в форме,после чего вынимаем оттуда.Едим не ранее,чем через неделю.Чем больше стоит,тем вкуснее.Из него можно приготовить биск

Добрый день!Сегодня хочу познакомить вас с рецептом бисквита,который со временем становится только вкуснее.

Для этого нам понадобится:

Мука-2 стакана

Сахарный песок-1.5 стакана

Яйца-6 штук

Сливочное масло-300 г.

Лимон-1 шт.

Отделяем желтки от белков.Растираем желтки с сахарным песком.Распускаем сливочное масло(для того,чтобы оно стало мягким)и добавляем его в нашу смесь желтков и сахаром,не переставая растирать всё добела.Продолжая перемешивать,медленно вливаем предварительно выжатый и процеженный сок лимона.Смешиваем всё это с мукой,которую всыпаем маленькими порциями.Когда всё будет хорошенько размешано,добавим взбитые белки и осторожно перемешаем.Теперь займёмся формой.Смажем сливочным маслом и обсыпаем сахарным песком.Наполним форму до половины получившейся ранее смесью.Выпекаем в течение 50-60 минут при температуре 190-200 градусов.Готовый бисквит охладить в форме,после чего вынимаем оттуда.Едим не ранее,чем через неделю.Чем больше стоит,тем вкуснее.Из него можно приготовить бисквитные коржи для торта,пирожные.

Bon appetit!