Если не хочется долго готовить и загрязнять всю кухню - попробуйте ленивые хачапури! Понравится всей семье:)
Что понадобится?
- творог 180гр (1 пачка)
- сыр 100гр
- 1 яйцо и 1 желток (для смазывания)
- мука ~90 гр
- соль щепотка
- 1 ч.л разрыхлителя (можно и без него)
- кунжут (для украшения)
Начинаем готовить!
1. Смешиваем творог, яйцо, натёртый сыр. Добавляем муку и разрыхлитель.
2. Лепим шарики из теста и отправляем на противень (я выпекаю на силиконовой форме)
3. Смазываем желтком наши булочки и можно посыпать кунжутом.
4. В духовку на 25 минут 180'
Готово! Совершенно просто и бесподобно вкусно и сытно! Пробуйте, даже те, кто не ест творог - оценивают :)
Всего Вам вкусного!