СЫРНИКИ...
Нам понадобиться: 1кг творога, 5яиц, 1стакан муки, 1столовая ложка сахара, щепотка соды, соль (по вкусу) и растительное масло для жарки.
В глубокой миске смешайте творог и яйца. Добавить сахар, щепотку соды и соль по вкусу. Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать.
Сформировать сырники и обвалять в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Всем приятного аппетита!)