В выходные нам с IPAлитом Матвеевичем удалось побывать в знаменитом ресторане-пивоварне в скандинавском стиле под названием "Grott Brewery Bar", расположенный на центральной улице нашего "Уездного города Бесов" - Проспекте Ленина. И там, пока жадный предводитель дворянства приходил в себя после ужасной жары и пары бокалов местного "АйПиЭя", я незаметно приобрел фирменный набор, в который вошли 4 бутылки пива, 2 бокала и ещё открывашка, стоимостью 1500 рупий. Естественно, что мы записали весёлое видеоснимательство этого пива для нашего YouTube-канала, которое будет в самом низу этой статьи! А кто видео не любит - читайте пейсательство!;)
Пиво "Lager"
Пиво "Lager" светлое, фильтрованное, непастеризованное. (алк.5,0%, плотностью 13,5% ). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Уруз" г. Екатеринбург.
Аромат слабый, чуточку фруктовый. Вкус приятный, солодовый, мягкий, чистый без побочек и посторонок. С еле заметной горчинкой в послевкусии. Для жары - классная вещь! Оценка: 4+
Пиво "Witbier"
Пиво "Witbier" светлое, нефильтрованное, непастеризованное. (алк.5,0%, плотностью 13,5% ). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Уруз" г. Екатеринбург.
Аромат приятный: ноты гвоздики и цедра апельсина. Вкус сладкий, солодовый, с небольшим элементом копчености. Само-собой, характерные для этого стиля банан и гвоздика также присутствуют. Приятный фруктово-пряный вкус со слабовыраженной горечью хмеля. Оценка: 4+
Пиво "APA"
Пиво "APA" светлое, нефильтрованное, непастеризованное. (алк.5,5%, плотностью 15% ). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Уруз" г. Екатеринбург.
Великолепный обволакивающий аромат: фрукты и тропики. Очень приятное солодовое тело, немножко тропиков и небольшая, практически незаметная хмелевая горчинка. Очень приятный и ароматный ЭйПиЭй, чем-то напоминающий NEIPA! Классное, сочное пиво! Оценка: 5
Пиво "IPA"
Пиво "IPA" светлое, фильтрованное, непастеризованное. (алк.6,5%, плотностью 17% ). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Уруз" г. Екатеринбург.
Ведущая роль в аромате принадлежит "карамельке", в отдалении немного фруктовой сладости. Во вкусе грубоватая горечь, такая - цветочно-травянистая с оттенками хвои. Неплохой АйПиЭй, но и не выдающийся. Оценка: 4+
А вот и видеообзор вкусняшек из "Grott Bar":
#пиво #алкоголь #grott brewery bar #крафтовое пиво #обзор пива