Всем привет! Рада вас видеть на своём канале. Меня зовут Александра, и я каждый день ищу ещё один вкусный рецепт. Всегда рада обратной связи, лайкам и комментариям;) Мне важно ваше мнение о моём канале!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
Перестала покупать сок в магазине, потому что его делают из восстановленного сока, а остальное восполняют водой, сахарным песком и лимонной кислотой. Туда же могут быть добавлены красители, ароматизаторы и прочая химия. По "пользе" его можно сравнить со всевозможными сладкими газированными напитками.
Во времена СССР были ГОСТы. И любая продукция выпускалась в строгом соответствии со стандартами. Если было написано, что сок виноградный, даже не приходило в голову в этом сомневаться. Продавали сок в трёхлитровых банках. Цвет у него был натуральный, а его консистенция была прекрасно видна. Но три литра сока многовато для одного раза попить. Да и банка тяжеловата для ребёнка, сок наливать. И меня научили как можно сделать томатный сок самой.
Сегодня хочу поделиться этим рецептом. Для его приготовления не надо покупать горы помидор и жать из них сок. Я готовлю его буквально за пару минут из томатной пасты и воды.
Такой сок в помидорах в собственном соку есть. Мне нравится его наливать в рис или макароны вместо кетчупа. Только мало его в банке и он быстро заканчивается, а помидоры ещё остаются. Тогда я легко и быстро делаю его из томатной пасты с добавлением воды.
Лучше брать кипяток. Но если использовать будете сразу, можно развести профильтрованной водой. На стакан надо класть столовую ложку томатной пасты. Соль и перец добавлять по вкусу. Чтобы легче было размешивать, лучше налить сначала немного воды, хорошенько размешать, а потом долить стакан до верха. Готовить такой сок можно непосредственно перед едой.