Мы с детства знаем, что завтрак-это основной приём пищи, который пропускать нельзя. Он должен быть максимально наполнен полезными веществами, дарить энергию, бодрость духа и хорошее настроение на весь день.
"Возглавляет" этот список каша. Каша ни в коем случае не овсяная❌ Почему? Причин много. Баловаться овсянкой можно, но не часто. А некоторым людям и вовсе запрещено.
Меняем её на:
✔️амарантовую
✔️ кедровую
✔️ тыквенную
✔️ льняную
✔️ конопляную
✔️ и другие.
Такие каши можно приобрести в магазинах здорового питания. Также советую обратить внимание на хлопья зелёной гречи.
⠀
Все виды каш, перечисленные выше 👆, не содержат глютен, аглютинин и др.лектины, что гораздо лучше скажется на вашем здоровье.
Если сравнивать БЖУ овсянки и БЖУ тех каш, которые я указал, то можно заметить, что содержание полезных жиров и белков намного выше, чем у овсяной. Овсяная каша - это, в большей степени, углеводы.
⠀
Первый вариант простой. Купить либо готовую кашу (варианты выше), либо купить муку/толокно конопляную, амарантовую, кокосовую, тыквенную, миндальную и др (кстати можно и урбеч), залить теплой водой. И ГОТОВО! Можно порубить банан еще, либо клубнику))
Чиа-пудинг с ягодами и фруктами
Кокосовое молоко- 100 мл
Кокосовая стружка- 1 ст.л
Семена чиа- 2 ст.л
Мед- 1 ст.л
Клубника- 5 шт
В молоко добавить семена чиа, мед, накрыть крышкой и в холодильник на всю ночь. По истечению времени, достать, украсить ягодами, стружкой.
Банановые блинчики с корицей
Банан- 1 штука.
Молоко кокосовое — 250 мл
Мука (смесь гречневой и льняной*, либо аналогичные) – 3/4 ст
Корица – половина чайной ложки
Масло кокоса – 2 ст.л
*Льняная мука является достаточно клейкой, поэтому должно получиться.
В блендере смешать молоко и банан. Добавить муку и корицу, перемешать. Добавить масло. Выпекать на хорошо разогретой сковороде.
Ягодные и зелёные смузи.
ЭТО БОМБА для здоровья. А если добавить суперфуды, проростки, адаптогены, то...ну вы поняли)
Рецепты можно найти у меня в актуальном "СуперСмузи"
Наша задача-повышать нутритивную плотность продуктов и минимизировать пустые углеводы и крахмалы.
Приятного аппетита❗
А что предпочитаете на завтрак вы❓