Представляю вам один из вариантов 2 блюда!
Это филе индейки с булгуром. Блюдо очень легкое в приготовлении! Ингредиенты:
1. Филе индейки(можно филе курицы)
2. 200 гр. булгура
3. Ваши любимые специи и соль.
Приготовление:
1. Филе нарезать пополам, можно вдоль, отбить молотком и посыпать куски мяса солью и специями. Обжаривать на сковороде-гриль( можно жарить в духовке 25 минут при температуре 200 градусов)
2. Булгур помыть и залить водой 400 мл и варить до готовности 15-20 минут( он должен стать светлее)
3. Выкладываем на тарелку булгур и мясо, обязательно добавить овощи на ваш выбор(огурец, помидор, редис).
Приятного аппетита !
