Лучшие ужины недели №30

Семь разных и вкусных рецептов на тему: "Что на ужин?"

Фунчоза с морепродуктами и овощами готовится быстро и просто. Пока маринуются морепродукты и распаривается фунчоза, обжариваем болгарский перец, морковь, лук и чеснок. Затем к овощам добавляем морепродукты и фунчозу, и держим минутку на огне. Получаем вкусное лёгкое блюдо с ярким вкусом.

фунчоза (лапша), морской коктейль, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, соевый соус, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями отлично разнообразят ваш повседневный рацион. Кабачок, морковь и лук придают мясному фаршу дополнительную сочность и нежность. Блюдо получается питательным и полезным.

фарш свино-говяжий, кабачки, хлопья овсяные, морковь, лук репчатый, яйцо, травы прованские сушёные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Свинина, тушенная с вишней, - блюдо ресторанного уровня в домашних условиях. Мясо немного маринуется с сушёными травами, соевым соусом и уксусом. Затем тушится с вишней, вином и мёдом. Получается кисло-сладкое сочное мясо с приятным ароматом пряных трав и вишни.

свинина, вишня, соевый соус, уксус винный, вино белое сухое, вода, мёд, хмели-сунели, травы итальянские сушёные, масло растительное, базилик свежий (для подачи)

Макароны с куриными сердечками и стручковой фасолью (на сковороде). Это простое и сытное блюдо прекрасно тем, что не нужно отдельно тушить субпродукты и варить макароны. Куриные сердечки, макароны и стручковая фасоль готовятся вместе в томатном соке на сковороде. Мягкие куриные сердечки, нежная фасоль, аппетитные макароны, и всё пропитано томатным соусом.

макароны, куриные сердечки, фасоль стручковая, лук репчатый, сок томатный, соль, масло растительное

Молодая картошка, запечённая с перепелиными яйцами и сыром, аппетитно выглядит и при этом готовится очень просто. Отварной картофель разрезаем на две части и вырезаем серединки. Затем картофелины фаршируем перепелиными яйцами, посыпаем натёртым сыром и запекаем в духовке. Получается оригинальная и вкусная запечённая картошка!

картофель, яйца перепелиные, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, масло растительное, зелень свежая (для подачи)

Рыбные зразы с зелёным горошком. Откройте для себя новое сочетание - рыба, зелёный горошек и обжаренный лук. Все компоненты идеально сочетаются. Зразы из минтая, благодаря сочной начинке, получаются нежнее, чем обычные рыбные котлеты.

минтай (филе), горошек зелёный, хлеб белый, молоко, яйцо, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый

Запечённые кабачки с фаршем, морковью и сыром. Нафаршируйте колечки кабачков начинкой из мясного фарша, моркови, лука и зелени, смажьте майонезом, посыпьте сыром и отправьте в духовку. Через время получите замечательный результат: сочные кабачки, внутри - ароматная начинка, а сверху - аппетитная сырная корочка.

кабачки, фарш мясной, морковь, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, укроп свежий, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №29”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!