Это тесто подходит для любой начинки, даже сладкой (ягодной, фруктовой). Обожаю галетное тесто, оно такое хрустящее и при этом мягкое, не сухое .👍 Надеюсь, понятно описала. 😁
На 100 г: 218 ккал
БЖУ: 6/11/22
⠀
Это тесто подходит для любой начинки, даже сладкой (ягодной, фруктовой). Обожаю галетное тесто, оно такое хрустящее и при этом мягкое, не сухое .👍 Надеюсь, понятно описала. 😁
На 100 г: 218 ккал
БЖУ: 6/11/22
⠀
Тесто:
90 г цельнозерновой пшеничной муки
20 г растительного масла
50 г воды
Щепотка соли
⠀
Начинка:
1/3 шт. кабачка
50 г фасоли лоби (можно стручковую или использовать только кабачок)
20 г сыра тёртого
⠀
1. В миске смешать воду, растительное масло, соль и цельнозерновую пшеничную муку.
2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт. Выложить начинку.
3. В духовку на 180С на 25 минут. За 5 минут до готовности посыпать сыром.