Найти тему

Портер "Черничные ночи"

Честно говоря, недолюбливаю я портеры, впрочем как и остальное темное и/или плотное пиво, но в данном случае меня привлекла симпатичная этикетка и описание пива. Так что взял бутылочку на пробу.

ТТХ:

Алкоголь - 6.8%

Плотность - 17%

Горечь - 22

Хмель - ???

Пиво сварено на Балтике под контролем Горьковской пивоварни.

Производитель описывает свой напиток так:

Тягучий и плотный портер, в который мы добавили 17 процентов натурального сока черники. В аромате сочетаются выраженные тона карамели и жженого солода с насыщенными черничными нотами. Многогранный вкус: от винного до какао-бобов. Горечь благородная и ненавязчивая.

Посмотрим, посмотрим...

Цвет пива темно-коричневый. Пены много, держится она долго. В аромате карамель, кофе, черника и чуток вина. Вкус густой карамельный, с примесью кофе и ягодной кислинки. Послевкусие долгое, с жженкой и черникой. Алкоголь не чувствуется. Пьется очень легко, но думаю, что много не выпьешь.

На мой взгляд, вполне неплохой портер получился. Правда, ценник в 130 рублей за бутылку 0.44 литра не отличается гуманностью. С другой стороны, если считать это крафтовым пивом, то цена становится приемлемой.

Еда
6,93 млн интересуются