🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
Домашний плавленый сыр в мультиварке😋
Так же объясню как готовить без мультиварки😉
Вы должны его попробовать🥰
Сразу скажу,что в этот сыр Вы можете добавить любые свои добавки по вашему вкусу и эти добавки сделают его только вкуснее😍
Например:ветчина,грибочки обжареные шампиньоны,зелень и т.д.
- 😉 🍶Творог 500г
- 🥚Яйцо 2шт
- 🍯Масло сливочное 100г
- 👉Сода 5г
- 🧂Соль
👉Творог желательно пропустить через мясорубку.смешать творог+слив.масло+яйца+соль и соду.✅
👉Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки,закрыть крышку.✅
👉Программа мультиповар-температура 100градусов.время 5 мин.✅
Когда 5 мин пройдут и мультиварка перейдет в режим подогрева-открыть крышку и при постоянном помешивании довести массу до однородной консистенции и добавляем наши добавки✅.готовить до окончания программы при открытой крышке непрерывно помешивая🥄 (10-15мин).переложить сыр в емкость,остудить и убрать в холодильник❄. 👉Творог желательно пропустить через мясорубку.смешать творог+слив.масло+яйца+соль и соду.✅
👉На водяной бане проварить смесь 15 минут. Она расплавится и будет однородная.добавляем добавки.✅
👉Сразу же перелить плавленый сыр в банку🍯 или другую ёмкость для дальнейшего использования✅.Остудить и убрать сыр в холодильник❄.
Приятного приготовления🥰