ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ
ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ
3 БАНАНА СРЕДНЕЙ ВЕЛИЧИНЫ
30 ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА
50 ГР МЕДА
50 МЛ МОЛОКА
ВАНИЛИН
1 СТ.Л КОРИАНДРА
250 ГР ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА
1 Ч.Л РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
1/2 Ч.Л СОЛИ
МАСЛО ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ФОРМЫ
Бананы разомните вилкой. Разогрейте в сковородке сливочное масло, слегка обжарьте в нем банановый мусс, затем дайте ему остыть. Соедините мед с молоком, ванилином и банановым муссом. Все хорошо перемешайте.
Соедините муку с разрыхлителем, кориандром и солью. Постепенно подмешивайте эту смесь к банановой массе. духовку разогрейте до 150-160* С. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в течение 60-75 минут
РЕЦЕПТ ВЗЯТ ИЗ КНИГИ "ВЕДИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ"
