Найти тему
FinRik

Маффины с малиной

Нежный сладковатый мякиш маффина и приятная кислинка малины
Нежный сладковатый мякиш маффина и приятная кислинка малины

Приготовление
40 минут

Рецепт на:
3 персоны

Основные

яйца куриные 1 шт.

сахар 100 г

сливочное масло 75 г

молоко 3 ст. л.

разрыхлитель ½ ч. л.

мука 150 г

ванилин 1 щепотка

соль 1 щепотка

малина 1 горсть

ШАГ 1/3

Взбиваем яйцо, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Просеиваем муку с разрыхлителем, соль и ванилин. Хорошо вымешиваем. Затем добавляем молоко.

ШАГ 2/3

В формочки кладем немного теста, малину и далее — оставшееся тесто. У вас получится 6 вкуснейших маффинов.

ШАГ 3/3

Выпекаем сразу (!) в хорошо прогретой заранее духовке при температуре 180°C 30 минут, у меня режим «верх-низ». 🍴Приятного аппетита🍴