FinRik

Продукты Фарш бараний – 450 г Лук (рубленый) – 0,25 стакана Йогурт натуральный без добавок – 0,5 стакана Кинза свежая (рубленая) – 1 ст. л. Гарам масала – 0,5 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Масло растительное Кускус на гарнир (по желанию) 1. В большой миске смешать фарш с луком, специями и 1 ст. ложкой йогурта. Сформировать из полученного фарша 12 небольших продолговатых котлеток...

Продукты (на 4 порции) Помидор (резаный на 8 ломтиков) - 1 шт. Сыр фета (раскрошенный) - 60 г Хлеб цельнозерновой - 8 ломтиков Шпинат, листья молодые - 4 стакана Лук красный (резаный полукольцами) - 0,25 стакана Базилик, листья резаные - 2 ст. л. Как сделать сэндвичи с помидорами и сыром: 1. Смазать растительным маслом пресс-гриль или сковороду для гриля. 2. Четыре ломтика хлеба выложить на рабочую поверхность, сверху выложить по несколько листиков шпината, на них ломтики помидоров, посыпать 1/8 ч...

Продукты (на 5 порций) Для "теста": Печенье магазинное, не сухое (сахарное, юбилейное и т.п.) - 300 г Какао-порошок - 3 ст. ложки Сахар - 0,5 стакана (по вкусу) Вода (кипяток) - 0,5 стакана Для крема:...

Продукты Масло сливочное - 125 г Молоко теплое - 500 мл Яйца - 5 шт. Сахар - 150 г Мука - 110 г Ванилин

Для теста молоко 200 мл сахар ½ стакана соль 1 щепотка сливочное масло 150 г мука 1 сорт 2 стакана дрожжи сухие 10 г Для начинки сливы 1 кг сахар коричневый 150 г корица молотая 1 щепотка...

Яйцо 3 шт. Сахар 1 ст. Мука 1 ст. Масло растительное 30 мл. Разрыхлитель 1/2 ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: Клубника 200 г. Сахар 50 г. Сыр сливочный Маскарпоне 200 г. Сметана 150 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТНОГО...

Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА: Мука 2,5 ст. Сливочное масло 250 г. Сметана 200 г. Яйцо 1 шт. ДЛЯ КРЕМА: Яйцо 1 шт. Молоко 250 мл. Крахмал 2 ст.л. Сахар 1 ст. Сливочное масло 200 г. Варенье 150 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Турецкая сырная пицца-пиде с сыром. Пиде - разновидность пиццы, но только по-турецки. Очень простая в приготовлении выпечка подобная одному из видов хачапури. Традиционно, для приготовления пиде с сыром, используется турецкий местный сыр Кашар, который очень трудно найти вне Турцией, но он похож на итальянскую полутвердую моцареллу. Чем больше в пиде сыра, тем вкуснее, поэтому не жалейте сыра. Начинка может быть любая. Простой, быстрый рецепт пиццы со сливочным вкусом. Для любителей острого можно добавить жгучего перца, но у меня детский вариант...

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе500 г Плавленый сыр200 г Картофель400 г Лук150 г Морковь180 г Сливочное маслопо вкусу Сольпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Зеленьпо вкусу Лавровый лист3 штуки Гренкипо вкусу Черный перец горошком2 штуки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа...

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные окорочка3 штуки Картофель3 штуки Морковь1 штука Лук репчатый1 штука Вермишель30 г Зелень50 г Сольпо вкусу Молотый белый перецпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Сушеный эстрагонщепотка ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Промытые окорочка кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь. Когда вода закипит, убавляем огонь до минимума, солим по вкусу, кладем неочищенную мытую луковицу и закрываем крышкой. Через 30 минут вылавливаем луковицу, кладем морковку, нарезанную кубиками...

Ингредиенты на 1 порцию: Приготовление Превратите куриное филе в фарш, добавьте в него измельчённый лук, специи и щепотку соли. Влажными руками скатайте небольшие фрикадельки. Налейте на сковороду масло, обжарьте мясные шарики до золотистой корочки...

Ингредиенты на 6 порций: Приготовление Налейте в глубокую сковороду или казан растительное масло и разогрейте его. Мелко нарежьте лук, обжарьте. Натрите на крупной тёрке или нарежьте полукольцами морковь, добавьте к луку. Бёдра нарубите на крупные куски, положите к овощам...