Сегодня у нас отличный и не обычный рецепт омлета! Для этого нам понадобится: Картофель режим тонкими кольцами. Солим, перчим, добавляем 50-80 гр тёртого сыра, растительное масло. Перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, посыпаем хлебными крошками. Отправляем в духовку на 180-200 градусов минут на 10-15. Яйца взбиваем с молоком. Добавляем резанные помидоры, зелёный лук, остатки тёртого сыра и ветчину. Добавляем специи (у меня сушеный чеснок, перец Чили и итальянские травы). Перемешиваем и выливаем в форму с почти готовым картофелем. Отправляем в духовку на 180 градусов на 25-30 минут. Картофель не должен быть выше запеканки, а то может подгореть. Приятно аппетита!) Если вам понравился рецепт, вы можете оценить его лайком. Вам нас сложно, а мне приятно ❤️