В этом рецепте не будет точного количества ингредиентов, потому что мужчины выше всей этой фигни и кладут продукты в блюдо на глаз.
По крайней мере, с пирожным "Картошка" получилось так.
Вова уже вовсю жужжал блендером и беспощадно крошил нежное печенье "Сгущённое молоко", когда я прибежала с телефоном и попросила запомнить, сколько сахара, молока и прочих компонентов он будет класть в своё сладкое изделие.
Он странно глянул на меня и сказал: "Да я всё на глаз делаю..."
Ну вот. По такой схеме писать рецепт сложнее, но я должна это сделать, потому что картоха вышла изумительная!
Приступим
Печенья Володя взял много: половину огромного пакета. Часть этого печенья я пустила в свой волшебный десерт (рецепт тут)
В глубокой миске мой повар смешал молоко и кусочек сливочного масла (много не брал - и это было правильное решение!), примерно четверть пачки весом 180 гр.
Крошку смешал с какао и сахаром (тут решайте сами, сколько чего класть).
Получилась вот такая масса:
Всё! Можно заливать сухие ингредиенты смесью масла и молока.
Можно формировать пирожные. Володя сделал довольно большие колбаски, можно лепить и поменьше. Обвалял в какао с кокосовой стружкой, выложил на тарелку и сделал фото.
Чай мы пили с удовольствием!