Всем привет! Рада вас видеть на своём канале. Меня зовут Александра, и я каждый день ищу ещё один вкусный рецепт. Всегда рада обратной связи, лайкам и комментариям;) Мне важно ваше мнение о моём канале!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
Недавно была в «Ашане». Там началась операция "Консервация".
Выставлены стеллажи и поддоны со всякими девайсами и банками, ну и конечно закрутки.
Была там и новая модель машинки для закрывания банок, что у меня уже много лет валяется как антиквариат.
Жду, когда появятся в продаже запчасти к ней. Сама машинка для закрывания банок недешёвая. Когда её первый раз увидишь, она производит солидное впечатление. Но это девайс из серии «лёгким нажатием руки брюки превращаются в шорты». То есть как повезёт.
Первый год она ещё радует. Банки закрываются с её помощью на раз - два. С её помощью я закрыла банок 20, остальные были с винтовой крышкой, и я их не считаю. Но на второй год меня ждал сюрприз. Я простерилизовала посуду, крышки, перемыла яблоки, залила их три раза кипящим сиропом, и стала закрывать. Вот это был «нежданчик». Я впустую пыталась нажимать рычаги закрутки. Они опускались не до конца. Давить было бесполезно. Закрутка вышла из строя и не работала. Второй закрутки у меня не было и закрыть банку я не смогла. Все мои труды были напрасны! Хорошо, что я ещё не очень разогналась и делала только одну банку. Пришлось яблоки съесть, а компот выпить. Запастись на зиму яблоками в сиропе не удалось. Да! Они не пропали, и мы из съели. А если бы это были помидоры, например. Куда сразу трёхлитровую банку с помидорами денешь? А десять банок? Моя мама, когда заготовки на зиму делала, сразу десятками гнала.
Оказалось, что у закрутки проржавела внутри пружина и она не может сжаться, поэтому ручки опустить до конца не получается. Может быть можно с ней что-нибудь сделать: почистить или вымочить в каком-то растворителе, чтобы ржавчину убрать, я не знаю. Но из-за этой пружины, машинка просто мусор. Я потом случайно смогла купить эту пружинку на Черкизовском рынке, там практически всё можно было найти. И стоит она копейки. Благодаря этому я смогла ещё год попользоваться этой машинкой для закрутки консервов. Но на следующий год, прежде чем начинать консервировать, проверила как закрывает закрутка. Она снова не работала. Пружинки хватает на один год. На следующий она уже ржавая и машинка бесполезна.
Когда увидела, такую в продаже в «Ашане», посмотрела, нет ли поблизости пружинки к ней. К сожалению, не нашла. Тогда я у сотрудников спросила, Есть ли она в наличии, но они только пожали плечами.
Так из-за маленькой детали, бездействует моя машинка. Да, она удобная, но металл у неё некачественный. Достала её из шкафа, для фото, а она уже поржавела, хотя воды в нём нет.
Вполне может быть, что эти, которые продаются сейчас делают из другого металла, но я уже рисковать не буду.
Закрываю старой проверенной годами моделью закрутки. Мне сюрпризы ни к чему!