Всем привет!
Сегодня лирическое отступление в сторону нездоровой пищи. И потом обратно вернемся в здоровье 🙂
Я демонизирую сахар, сладкое, быстрые углеводы. Но хочу написать сегодня в защиту этого вида пищи 🙂 Пост основан на моей реальной истории.
Сладкое приводит к набору веса. Это многие из нас знают по себе и про это много информации в Интернете. Набор веса от сладкого идет не из-за того, что в сладком какие-то особые калории, а из-за того, что оно повышает аппетит, заставляя нас есть больше сладкого, что повышает наш аппетит, заставляя есть еще больше сладкого и т.д. В итоге мы просто переедаем по калориям и толстеем.
Однако если мы умудряемся, питаясь одним сладким, не добирать норму калорий, то мы будем худеть. Это подтверждается множеством исследований. И я случайно подтвердил это на себе 🙂
В 1999ом году я был на военных сборах в течении месяца. Жил в казарме, посещал местную столовую, пришивал подворотничок, ходил строем, мыл писуары, смотрел программу время в 21:00, в общем как и все солтады и студенты (студентами называли тех, кто в часть попал не по призыву, а через сборы). С точки зрения ощущений - как пионерский лагерь со всеми его плюсми и минусами, ну и пару раз дали пострелять, но про это будет, наверное, отдельный пост 🙂
По тем или иным причинам я не мог употреблять пищу, которая была в местной столовой. Альтернативы были две: платная офицерская столовая с обычной неплохой столовской едой и платная "солдатская чайная" (буфет с чаем, растворимым кофе, разнообразным выбором сладкого). Офицерская столовая была дорогая, ходить туда было далеко, отпускали туда редко и минимум по двое, в общем, не вариант. Поэтому оставалась чайная.
Денег было с собой мало, я их поделил на 30 дней и каждый день ел сладости в чайной, исходя из своей финансовой квоты. Точно не помню, сколько ел, но, условно, по 4-5 булок/пирожных в сутки. Запивал все маккофием "3 в 1" за 3 рубля - не флэтуайт, конечно, но за такую цену сойдет 🙂 Сейчас я понимаю, что, видимо, ел примерно на 2000 ккал в сутки, но тогда я, разумеется, про калории ничего не знал.
За месяц я в итоге сбросил пару кило 🙂 При этом, питался буквально одним сладким.
Отсюда сделал вывод: можно питаться только сладким и не толстеть, но должны быть соответствующие обстоятельства, которые отрезают любые альтернативные источники еды и которые ограничивают доступность сладкого 🙂
Всем отличного дня! 🙂
Берегите себя 😊