Макароны с сыром.
Нам понадобится:
* Макароны отварные или ( другие макароные изделия) - 200 гр.
* Сыр твердый - 30 - 40 гр.
* Масло растительное или сливочное для жарки.
Вы приготовили макароны и жарите их на сковородке. А в холодильнике лежит кусочек сыра, может быть даже почти засохшего . Вот здорово! Значить можно приготовить вкусное блюдо. Сыр нужно натереть на мелкой тёрке . Нужно делать очень аккуратно, не держать пальцы близко к поверхности , а то можно пораниться. Торопиться тоже не стоит, а то сыр будет крошиться в разные стороны.
Натертым сыром посыпаем сверху макароны, перемешиваем и сверху закрываем сковородку крышкой. Через две - три минуты сыр расплавится, и блюдо готово! Можно тертый сыр насыпать прямо в тарелку с горячими макаронами. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Делитесь своими любимыми рецептами. Мне важно ваше мнение.