Найти тему

Хлеб из красной чечевицы ПП.

Ну вот опробовала рецепт хлебушка,очень понравился!Рекомендую!

500г. чечевицы замочить на ночь в литре воды. Утром промыть , взбить блендере с 200мл. воды,добавить 2 ст.л. лимонного сока накрыть оставить на 12 часов. 

-2

Затем добавить 2 яйца, чайную ложку соли,10г.разрыхлителя, сухой лук( не обязательно) или другие приправы и семена( я добавила черный кунжут ) все хорошо смешать выпекать в духовке примерно 45мин.- до сухой зубочистки. Тесто должно быть как густая сметана.

        

-3

Хлеб получается вкусный , не сухой,без вкуса чечевицы, но немного крошиться.Хлеб так же хорошо переносит заморозку.

Еда
6,93 млн интересуются