Запаренные овсяные хлопья — 70 грамм (или каша, приготовленная с вечера)
Кедровые орехи — 20 грамм
Ореховая паста — 20 грамм
Крем-чиз (есть такой, в любом сетевом магазине) - 300 грамм
чай матча для цвета - 3 ч.л. (можно без него)
сливки 20% - 200мл
йогурт белый 3,5% - 200 грамм
желатин - 10 грамм
фитпарад - 4 саше (или любой другой сахарозаменитель по вкусу)
Желатин заливаем 2 ст. л. холодной воды, для набухания. Запаренные овсяные хлопья, измельченные кедровые орехи и шоколадную пасту соединяем и выкладываем в форму, немного утрамбовывая( это наш корж)
Крем-чиз взбиваем с сахорозаменителем, добавляем йогурт, снова взбиваем. Сливки взбиваем отдельно по максимуму, добавляем к крему и ещё раз взбиваем.
Желатин подогреваем 10 секунд в микроволновке. И постепенно (постоянно взбивая) вводим в крем.
Крем выкладываем на остывший корж и минимум на 4 часа в холодильник.
Наслаждайтесь вкусом, забыв о лишних килограммах!
