Ингредиенты:
на 1 кг лимонов – 1 ½ кг сахара
Лимоны вымойте и нарежьте тонкими кружочками, удалив зерна.
На дно небольшой стеклянной банки насыпьте слой сахара примерно полсантиметра, после этого укладывайте лимонные кружочки слоями, пересыпая каждый из них сахаром. Верхний слой - еще полсантиметра сахара.
Отправляйте банки в холодильник, примерно через два дня сахар растворится в лимонном соке и получится сироп.
Готово)
Лимонный сироп - отличная добавка в напитки или выпечку)
Приятного аппетита!
