В 300г муки натереть на крупной тёрке пачку сливочного масла 180 г. По желанию можно добавить 100 г сметаны.
Добавить 80 г сахарного песка.
Перетереть в крошку и разделить на две части.
Выложить большую часть в форму, положив сверху тёртые яблоки.
Приготовим начинку. В 500 г творога добавить 100 г. сахарного песка ,100 г сметаны и 3 взбитых яйца.
Отправляем эту смесь на яблоки и посыпаем оставшейся крошкой.
180 г - 50-60 мин выпекаем.
Не снимая из формы даём остыть, и убираем в холодильник на 4 часа.
Достаём из формы и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Друзья! Поддержите меня, помтавив пальчик вверх!