Хочу поделиться проверенным, а главное быстрым рецептом очень вкусного песочного печенья, в составе которого только доступные ингредиенты, которые точно есть у каждого на кухне!
Ингредиенты:
- яйцо (1 шт);
- растительное масло (40 гр = 5 ст.л.);
- сахар (60 гр = 2,5 ст.л);
- мука (150 гр = 5 ст.л. с горкой);
- щепотка соли;
- разрыхлитель (1 ч.л);
- шоколад (по вкусу).
Способ приготовления.
Шаг 1. Взбиваем миксером или венчиком яйцо и сахар.
Взбивать до момента, пока масса не станет пышной.
Шаг 2. В полученную массу добавляем растительное масло.
И перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 3. Частями добавляем просеянную муку, соль, разрыхлитель. Тщательно перемешиваем венчиком или силиконовой лопаткой.
Шаг 4. Добавляем шоколад, и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 5. Застилаем противень бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Начинаем формировать печенье. Для того, чтобы тесто не прилипало, намочите руки водой.
Катаем небольшие шарики. Кладем наши печеньки на расстоянии друг от друга, чтобы в процессе выпекания они не слиплись.
Шаг 6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 - 20 минут.
Приятного аппетита!
#рецептпеченья #печеньебезмасла #печенье рецепт #выпечка к чаю
