Макароны — 1 стакан Промываем овощи, очищаем и нарезаем произвольными кусочками. На разогретой сковороде на растительном обжариваем лук, сладкий перец и чеснок до золотистого цвета. Затем добавляем помидоры и заливаем бульоном. Тушим на медленном огне 20 минут. Снимаем суп с огня и взбиваем в блендере до однородности. Солим и снова ставим на огонь. Когда суп закипит добавляем макароны и варим до готовности, добавляем кукурузу и подержите на огне 2-3 минуты. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Лук — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Чеснок — 6 Зубчиков
Помидоры — 6 шт.
Куриный бульон — 1 стакан
Кукуруза — 1 стакан (консервированная или замороженная)
Соль — 1 ч.л.
Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Макароны — 1 стакан
Промываем овощи, очищаем и нарезаем произвольными кусочками. На разогретой сковороде на растительном обжариваем лук, сладкий перец и чеснок до золотистого цвета. Затем добавляем помидоры и заливаем бульоном. Тушим на медленном огне 20 минут. Снимаем суп с огня и взбиваем в блендере до однородности. Солим и снова ставим на огонь. Когда суп закипит добавляем макароны и варим до готовности, добавляем кукурузу и подержите на огне 2-3 минуты.
Приятного аппетита!!!