Доброго времени суток, уважаемые читатели.
Сегодня рассмотрим простую, но сытную закуску. Отлично подойдет под просмотр фильма, сериала, спортивного матча или если же вам просто хочется немного перекусить.
Готовится быстро и легко, один из лучших вариантов на «скорую руку». Примерное время приготовления 15-20 минут.
Нам понадобиться:
1 куриная грудка
2 стакана панировочных сухарей
2 ч.л. любой приправы с миксом зелени
(все необходимое там есть)
1 ч.л. соли
1 ч.л. паприки и приправы сушенного чеснока
2 яйца
½ стакана муки
Рецепт.
Берем грудку и срезаем филе одним большим куском с каждой стороны. Затем филе режем на полоски примерно по 2-3 см толщиной. Смешиваем панировочные сухари с приправами. Далее нам понадобиться небольшая емкость, в ней взбиваем яйца и в отдельную посуду кладем муку.
Разогреваем большое количество масла на сковороде, наши стрипсы должны быть погружены на треть. Посыпать куриные полоски мукой, обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях.
Обжариваем в течении 10 минут на среднем огне, корочка должна стать хрустящей и золотистой. Далее выкладываем курочку на бумажное полотенце, что бы впитался избыток масла. Выкладываем на тарелку и подаем с любым соусом на ваш вкус.
Вот и все, наша закуска готова, приятного аппетита.
Спасибо что дочитали до конца. Подписывайтесь, делитесь своим мнением в комментариях и ставьте оценки. Буду рад вашей обратной связи.