Найти тему
Диетолог по ВЗК

Витамины: игра по правилам

Оглавление

Пополнить запас полезных микроэлементов в организме поможет сбалансированный рацион или дополнительные витаминные комплексы. Необходимо понимать, насколько каждый химический участник метаболизма совместим с остальными. Это поможет сочетать витамины и минералы с максимальной пользой для организма, а не для фармакологических компаний.

-2

Совместимость микроэлементов

Важно учитывать при составлении меню, подборке отдельных поливитаминов или пищевых добавок действие каждого компонента и его реакцию на «соседа» по меню:

  • витамины A и B2 хорошо дополняют медь и железо;
  • препараты с цинком будут гораздо эффективнее восприниматься организмом с витамином B2;
  • витамин A лучше усваивается с цинком;
  • селен и витамин Е, медь и витамин В3, витамины С и К подходят кальцию.

Нельзя сочетать в один прием пищи

-3

  • фосфор и магний;
  • кальций и цинк;
  • фолиевая кислота и цинк;
  • железо, магний, медь, цинк и витамин E;
  • хром и железо;
  • витамин B1 и магний с кальцием;
  • железо и витамин B2.

Важно помнить, что запивать аптечные витамины нужно только водой.

Тем более, нельзя пить молоко вместе с гречневой кашей или аналогом железа в каплях. Кальций не даст ему усвоиться, и вы зря потратите деньги, желая повысить гемоглобин.

Понравилась статья? Подписывайтесь на мой Дзен.Канал

и на мой телеграм канал t.me/colitishelp

Больше интересного в Инстаграм @colitishelp