Я всех уже достала, наверное, своей подругой, которая собиралась в отпуск в Италию, а выбрала Крым. Но, уж извините, опять о ней 😆
Она всё же немного расстраивается, что этим летом не сможет насладиться щедрым итальянским аперитивом с видом на море, да ещё под мелодичную речь местных.
Когда мы созванивались на днях, много об этом говорили, и в результате беседа вырулила к "а что бы такого придумать, чтобы провести хотя бы денёк "как в Италии", но дома, в России"?
Мы целый план разработали!!! Вот к чему пришли:
Первым делом нужен тотальный отгул. Выберите солнечный день, в который сможете освободить себя от работы, от домашних дел, да вообще от всего, что может даже немного испортить настроение. Отключите звук и вибрацию в телефоне.
День в Италии начинается с лучей солнца и чашки ароматного кофе. Если у вас хорошая кофе-машина или – так даже лучше – обычная итальянская гейзерная кофеварка мока, сварите сами сразу как проснётесь.
Я специально проверила, обожаемые итальянцами Bialetti продают и в России:
Нет ни того, ни другого, а только растворимый кофе? Оставьте его для незваных гостей! В этом случае лучше дойти до ближайшей кондитерской, где умеют варить кофе и продают свежие круассаны. Если есть такая возможность, попробуйте позавтракать всем этим прямо за стойкой – уже на этом этапе можно ощутить себя, как в Италии.
Только маску не забудьте, когда из дома будете выходить!!!
Дальше – сложней. Нужно как-то настроиться весь день быть на позитиве, если даже придётся постоять в очереди за круассаном – не забывать о pazienza, и по возможности всем и каждому улыбаться. Надеюсь, с соседями все и так здороваются?
План на день – прогулка по приятным местам, можно в наушниках, где должна играть итальянская, разумеется, музыка (вот мой плейлист из старых "вечных" хитов, а здесь то, что в Италии слушают этим летом). Если в городе есть какое-нибудь работающее пространство вроде парка с шезлонгами – идеально.
Надо, конечно, и поесть!
Если жарко, в обед предлагаю ограничиться мороженым – многие итальянцы летом так и поступают.
Есть у вас в городе хотя бы одно заведение, которое держат настоящие итальянцы? Попробуйте зайти к ним часов в шесть-семь и заказать спритц (не "шприц"!!!) – возможно, хозяин растрогается и даже принесёт вам закусок на аперитив.
Поужинать тоже можно в итальянском ресторанчике, но, если любите готовить, а семья в этот день "как в Италии" не бесит, лучше собраться за одним столом с близкими. Но не стоит слишком заморачиваться, а то только устанете. Главное – соблюдать основные принципы итальянской кулинарии.
После ужина, тем более плотного, непременно выпить кофе и стопочку граппы "для пищеварения".
Неплохим завершением такого дня, как решили мы с подругой, может стать какой-нибудь старый итальянский фильм – да хоть "Безумно влюблённый" с Челентано...
Что думаете? Сработает?
