Я очень редко публикую рецепты на канале. Но это мороженое будет как раз кстати в такую жару. А делать очень быстро и просто! Можно прямо с малышом. Ребёнок точно справится.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
Для основы:
-Бананы
-Кокосовое молоко
-Урбеч "Миндаль-кокос" (можно любой)
-Мёд по вкусу
-Орешки, изюм-для украшения (но я не использую)
Для шоколада:
-Кокосовое масло
-Кэроб (заменитель шоколада, очень полезный, можно найти в интернет -магазинах).
КАК СДЕЛАТЬ
Сначала разминаем бананы, а потом просто перемешиваем все ингредиенты до консистенции 10% сметаны. Пробуем (дайте продегустировать ребёнку).
Для шоколада нужно растопить кокосовое масло на водяной бане, но не кипятить. Снять с плиты и добавить кэроб по вкусу, перемешать.
Заливаем основу в формочки(любые, я просто взяла формы для кексов) и наливаем сверху "шоколад".
Вот и всё!
Наслаждайтесь летом и супер вкусным мороженным!
Наш дедушка сказал, что никогда в жизни не ел ничего вкуснее😄