Быстрый перекус из лаваша
Для приготовления нам понадобится:
✔️армянский тонкий лаваш бездрожжевой - 1 шт.
✔️ветчина - 200г
✔️сыр - 150г
✔️огурцы маринованные - 150г
✔️майонез
✔️кетчуп
Ветчину и маринованные огурцы мелко нарезаем. Сыр натираем на крупной тёрке.
На поверхность кладём лаваш. Выкладываем ветчину, маринованные огурцы.
Сверху тонкой струйкой выдавливаем майонез и кетчуп.
Для этого можно использовать одноразовый полиэтиленовый пакет, поместив в него необходимое количество майонеза или кетчупа и отрезав маленький уголок.
Далее посыпаем все сыром и плотно сворачиваем лаваш с начинкой в рулет.
Аккуратно нарезаем на средние кусочки и обжариваем на сковороде гриль с добавлением небольшого количества масла до образования румяной корочки.
Если у вас нет сковороды гриль, можно обжарить на обычной.
Приятного аппетита!
