Привет дорогой читатель!
В этой статье разговор пойдет о еде с точки зрения энергии, а не здоровья. Хотя в какой то степени это одно и тоже. Следовать этим правилам не просто, особенно если вы любите поесть, как и я😁
Не буду долго воду лить и перейду сразу к описанию и разбору правил, которыми я вас так заинтриговал.
Вот правила которые нужно соблюдать:
1. Ешьте больше необработанных продуктов, которые дольше перевариваются.
2. Отследите момент, когда вы уже наелись, и прекратите есть.
Конечно же, об этих правилах легче говорить чем соблюдать их на практике. Но как показывает мой опыт, это наиболее эффективный способ обеспечить равномерный приток энергии в организм. Пусть и постепенно, но необходимо, чтобы соблюдение этих правил вошло в привычку.
Тело и мозг в качестве топлива и источника энергии использует глюкозу - один из простых сахаров. Все что мы едим организм перерабатывает в глюкозу, поэтому пища заряжает нас энергией. Усталость , вялость тела и ума связана с нарушением баланса глюкозы в организме. Нарушение баланса это не обязательно недостаток глюкозы. Переизбыток также играет негативную роль.
Большой и резкий приток глюкозы в организм неизбежно приведет к резкому падению ее уровня. Не обработанные продукты тем и хороши, что дольше перевариваются. А значит приток питательных веществ, таких как глюкоза, будет происходить равномернее.
Термически обработанные продукты - вроде как полуфабрикаты. Они легче и быстрее усваиваются организмом. Поэтому сладкая булочка или шоколадка короткий энергетический эффект по отношению, на пример, с яблоком или бананом.
Существует такое понятие как "гликемический индекс". Он позволяет определить на сколько тот или иной продукт повышает уровень глюкозы в крови. Чем ниже индекс (от 100 до 0), тем выше энергетический потенциал продукта.
Второе правило - отследите момент, когда вы уже наелись, и прекратите есть - дает аналогичный эффект.
После очень плотного приема пищи мы испытываем вялость, расслабление и иногда даже усталость. Просто мы обеспечили организм слишком большим количеством пищи и ему сложно ее переварить. Это правило позволяет не перегружать организм и распределять приток глюкозы и питательных веществ равномерно в течении дня.
Применяйте эти два правила и вы почувствуете прилив энергии, как физической, так и умственной. Пропадут приступы апатии и вялости в течении дня. Когда речь идет о нашей энергичности не стоит пренебрегать полезными советами😉
Вводите эти правила в свою жизнь постепенно и вам будет проще им следовать в дальнейшем. И помните основной закон изменения жизни: