Нам понадобится: Мука 1 стакан Кефир 1 стакан Кипяток 1 стакан Яйцо 2 шт Сахар 1.5-2 стакана. Сода 0.5 чайной ложки Растительное масло 2 столовой ложки Соль 0.5 чайной ложки. Приготовление: Яйца взбить с солью. Доливаем кипяток не переставая взбивать. Добавить кефир. Муку смешать с содой. Всыпать в нашу жидкость. Добавить сахар и растительное масло. Перемешать. Оставить тесто на 10 минут. Жарить желательно на блинной сковородке. В конце смазать блины маслом и посыпать сахаром. Наслаждайтесь этим простым и очень быстрым рецептом нежнейших блинов. Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал и ставьте лайки. А также оставляйте комментарии.