В народе шутят: «Губит людей не пиво, губит людей вода».
Желание выпить в тот или иной момент может настигнуть практически любого. Обычные люди в сложный жизненный период или хронический алкоголик в запое – каждый может столкнуться с соблазном.
Барьером, который помогает «трезвеннику» не перейти порог разумного, является количество и качество употребляемого спиртного.
Во многих странах мира формулировка «безопасного объема» крайне вариабельна. Например, в США это четырнадцать грамм очищенного спирта или 1 ежедневная порция. Это эквивалентно:
1. 150 мл 12% вина;
2. 350 мл 5% пива;
3. 40 мл крепкого алкоголя.
Мужчинам до 65 лет разрешено до 2 порций в сутки, женщинам – одна.
В других государствах безопасная доза может включать 8-20 г спирта.
ВОЗ разработала систему оценки вероятности алкоголизма: 1 усл. ед. = 200 мл пива = 100 мл вина = 50 мл крепкого алкоголя.
В зоне риска находятся мужской пол, принимающий 17-28 условных ед. в неделю, и женский с 11-17 единицами. ЧТО ПИТЬ ДЛЯ НАИМЕ