Один из самых распространенных туризмов по всему миру - винный. Это отличный способ узнать о виноградниках, о производстве вин и продегустировать различные сорта. Выбирая винный туризм вы совмещаете приятный отдых и бонусом узнаете историю местности.
Краснодарский край изобилует винными домами и семейными винодельнями.
Сегодня мы познакомим вас с топ-9 винодельнями края, которые вас приятно удивят винными сортами, виноградниками и завораживающими видами.
на фото виноградники Абрау-Дюрсо
1 Гай-Кодзор
Небольшое частное хозяйство полного цикла находится в 5 км от Черного моря, рядом с городом-курортом Анапа, у села Гай-Кодзор. Собственные виноградники фирменный магазин при винодельне и конечно вы можете записаться на экскурсии и дегустации.
Виноградники расположены на площади 70 га и находятся в начале Малых Кавказских гор (Семисамский хребет) на высоте 300-320 метров над уровнем моря. 14 сортов, в основном из долины Роны, средний возраст - 10 лет. Саженцы были закуплены в одном из лучших питомников в регионе Chateauneuf-du-Pape.
Так как винодельня Гай-Кодзор - небольшое предприятие и виноделие не предусматривает «суеты», то приехать на экскурсию можно только по предварительной записи, запись осуществляется на сайте винодельни http://www.gai-kodzor.ru/
Расположение - с. Гай-Кодзор, Винодельня Гай-Кодзор.
2 Усадьба Семигорье
Нетипичное фермерское хозяйство - Усадьба Семигорье.На небольшой территории расположен уютный отель, ресторан с большими панорамными окнами во французском стиле, площадка для пикников с уютными деревянными беседками и местами для мангалов, отдельный зал для дегустаций.
Территорию украшает живописное озеро, в котором можно рыбачить. Винодельня производит красные и белые вина из растущих на больших площадях, принадлежащих фермерскому хозяйству, виноградников. Усадьба прекрасно подойдет для отдыха любителям винного туризма, для банкетов, выездных свадебных церемоний или просто выходных, проведенных на природе.
3 Долина Лефкадия
Картинные пейзажи окружающие дорогу в долину часто сравнивают с регионом Тоскана в Италии. А производимые тут вина легко составляют конкуренцию заграничным производителям. Экскурсии предусмотрены ежедневно, 2 раза в день, продолжительностью около 2 часов и возможностью интересно провести время в узком кругу друзей или большой компанией.
Расположение - Крымский район, село Молдаванское, ул. Советская, 9
4 «Абрау – Дюрсо» - родина Российского шампанского
Первый урожай виноградника был собран в 1877 году. Шампанские сорта здесь разводят с 1893 года. Ежегодно Абрау – Дюрсо посещают больше ста тысяч туристов, это самый популярный и массовый объект винного туризма.
Экскурсии проходят ежедневно и каждый час. Вас проведут по тоннелям винкомбината и предложат продегустировать разные сорта вин (алиготе, каберне совиньон, шадоне, пино Фран, пино нуар, рислинг и траминер).
На территории завода можно посетить арт-парк, рестораны, прокатиться по озеру на лодке или совершить обзорную экскурсию над виноградниками на вертолете.
Расположение:
с. Абрау-Дюрсо ул. Промышленная, 19
5 Винный дом «Каракезиди»
Творческая винодельня каждую осень проводит праздник «Открытие сезона производства Стретто» с ритуалом закладки вина Дружбы. Вина с музыкальным названием и многолетней выдержкой обладают исключительным купажом и соответствуют высоким экологическим требованиям.
Винодел Янис Каракезиди смог создать интересный гастрономический перформанс, в котором сочетаются еда, вино, музыка и пространство. На территории хозяйства есть смотровая башня, откуда можно полюбоваться видами окрестности. Принимают гостей только по предварительной договоренности.
Расположение:
г. Анапа, х. Куток, дачный кооператив «Колос», 7-й проезд
6 Винзавод и арт-центр «Мысхако»
В 1876 году впервые был собран урожай «рислинг» и «семильон». Сегодня это довольно обширный виноградник у горы «Колдун». На винодельне работает современный дегустационный комплекс с широким выбором туристических программ, а также арт-центр, на площадке которого проходят выставки современного искусства и различные музыкальные фестивали.
Расположение:
п. Мысхако, ул. Центральная, 1
7 Винзавод «Шато-Тамань»
«Шато-Тамань» входит в холдинг «Ариант». Экскурсия по заводу проводится по цехам приемки и переработки винограда. Вы увидите емкости брожения и как обрабатывается виноматериал. Проводится дегустация. Рядом с заводом есть фирменный магазин и православная часовня.
Расположение:
ст. Тамань, ул. К. Маркса,1
8 Винодельческое хозяйство «Шато Ле Гран Восток»
Первое в России винодельческое хозяйство полного цикла – от выращивания винограда до розлива в бутылки. Производство вин основывается на стратегии сочетания классических купажей с добавлением местных сортов винограда: голубка, красностопа и других. На территории хозяйства есть гостиница, фирменный магазин и ресторан.
Расположение:
Крымский район, хутор Садовый, ул. 60 лет Октября, 7
9 «Винотеррия»
Семейный проект, который включает целый комплекс услуг для отдыха всей семьей.
Ресторанно - гостиничный комплекс Винотеррия, с собственными виноградниками и создаваемым здесь вином высокого качества, пользуется заслуженной популярностью. Из ресторана открывается вид на уютный, тенистый дворик и виноградники. «Винотеррия» как островок семейных ценностей, высокого качества отдыха и развития винного туризма.
Подаваемые в ресторане блюда готовятся из экологически чистых продуктов местного производства. Дегустации и экскурсии проводятся по предварительной записи. Купить и увести с собой из Винотерии можно не только вина, но сыры и колбасы.
Расположение: поселок Семигорский, 23-й км. трассы Керчь-Новороссийск.
Помните, дегустация — это не про количество выпитого, а про качество. Чем лучше начинаете разбираться в вине, тем внимательнее становитесь к тому, что и как вы пьете.
Все фотоматериалы для статьи взяты из открытых источников, компания «Европея» не претендует на авторство данных снимков и благодарит авторов работ за вдохновляющие снимки виноделен.