Владельцы петербургских баров, ресторанов и кафе объединились и создали Союз независимых рестораторов (СНР). Предприниматели готовятся к официальной регистрации общественного движения, ближайшая встреча намечена на 25 июля.
СНР будет защищать интересы индустрии, помогать в выявлении нарушений при торговле алкоголем, вести диалог с властями и поддерживать уникальные гастрономические концепции Петербурга.
В союз вошли Camorra, Redrum, «Бакунин», Every Dog, «Заря», Kiosk, «Ясли», Rockets&Bishops, Suki, «Фартук» и другие заведения. Подать заявку на вступление и ознакомиться с более подробной информацией можно на сайте объединения.
Союз независимых рестораторов: www.snr.spb.ru
Союз попросил губернатора скорректировать закон «о наливайках»
8 июля Законодательное собрание Петербурга приняло законопроект «о наливайках», предложенный депутатом Денисом Четырбоком. Документ запрещает торговать алкоголем заведениям, площадь которых меньше 50 квадратных метров (ограничение распространяется только на жилые дома).
С критикой этой инициативы выступали участники рынка и независимые эксперты, а петицию в защиту небольших петербургских баров подписалидесятки тысяч человек.
СНР уже обратился к губернатору Петербурга Александру Беглову с просьбой доработать закон. Ранее о возможной корректировке своего предложения заявил депутат Четырбок — он готов разработать отдельные правила для «авторских баров».