Давайте знакомиться. Меня зовут Алена. Честно признаться я "чайник" в готовке еды. Даже омлет не могу приготовить, чтобы он не подгорел. Но, моим кулинарным воспитанием решила заняться подруга, которая в готовке Ас. Да, Ас с большой буквы. Результаты воспитания я выкладываю на ваш суд. Не судите строго))) Сегодня я в гостях у подруги и на «повестке дня» приготовление салата «Мимозы». Нам потребуются: Картошка -2 шт. Репчатый лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сайра консервированная – 1 банка Яйца – 3 шт. Приготовьте блюдо, в котором будете выкладывать салат и смажьте майонезом. Отварите картошку, натрите на терке и ровным слоем распределите по тарелке. Мелко нарежьте репчатый лук и разделите на две части. Первую часть выложите на картошку. Сайру нужно будет растолочь (размять вилкой до кашицы) и выложить следующим слоем. Снова смажьте тонким слоем майонеза. На сайру выложите оставшуюся часть лука. Отварите яйца и отделите белки от желтков. Белки натрите, выложите на лук и также смажьте м