-Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин. - В это время помидоры, перец, ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить. Сыр натереть на тёрке.
-Все ингредиенты перемешать. Муку я подмешивала в самом конце.
- Жарить оладьи без масла на небольшом огне под крышкой. Примерно по 3-4 мин с каждой стороны.
Смотрите по своей плите и сковороде. Время может немного отличаться.
⠀
Уверяю, за уши от них не оттащить потом👌