На 3х литровую банку один стакан сахара. Банки заранее стерилизуем. Укладываем на дно яблоки и сливы. Заливаем кипятком и оставляем на 10 мин.
Затем сливаем воду обратно в кастрюлю,добавляем сахар. Кипятим до полного растворения сахара. Заливаем снова наши фрукты и закатываем.