Добрый день, на связи Джайна, и сегодня у нас в рубрике засветились фрукты и овощи.
Всех нас с малых лет родители приучают есть больше овощей и фруктов, а не конфеты и печенья. Давайте разберёмся, почему?
Проведённые учёными исследования доказывают неразрывную связь между нашим питанием и возникающими болезнями. Так, у людей, которые едят много кабачков и баклажанов, намного реже случаются проблемы с давлением, а люди, предпочитающие яблоки, почти не страдают повышенным холестерином.
Приводить примеры можно очень долго, но, самый главный на мой взгляд: - Ежедневное употребление овощей в пищу снижает вероятность развития рака примерно на 32%.
Кроме этого, фрукты помогают в борьбе с депрессией, или полностью предотвращают её появление! К таким фруктам относятся: цитрусовые, бананы, яблоки.
Так же, я рекомендую вам, по возможности, кушать сырые овощи/фрукты, ведь в них будет больше первородных витаминов и ничего не исчезнет из-за термической обработки. Доказано, что люди, употребляющие сырые овощи или фрукты имеют более стабильное психическое и психологическое состояние.
Морковь, болгарский перец и капуста - улучшают зрение (спасибо бета-каротину, витаминам С и Е)
Груши, яблоки и абрикосы - помогают повышению умственных процессов за счёт содержащегося в них железа.
Клетчатка, содержащаяся абсолютно во всех овощах, помогает людям, желающим сбросить лишний вес, так как овощей можно есть сколько угодно и не толстеть.
А для людей, желающих сохранить молодыми свои лицо и тело, я советую потреблять больше листовых овощей по типу шпината или щавеля, и водянистых фруктов вроде дыни или арбуза!
