Найти тему
МаХиМ

МАГАЗИН ПИВКО КАК БИЗНЕС - ПОЛНОЕ РАЗОЧАРОВАНИЕ! Часть 1

Хочешь вложить 3.000.000 рублей и попрощаться с ними навсегда - спроси меня как!

Мои вложенные миллионы
Мои вложенные миллионы

Поделюсь я с вами друзья своим печальным опытом и расскажу о необдуманном вложении средств в новое направление своей предпринимательской деятельности – пивной магазин.

Скажу сразу, что по моему мнению опыт штука платная и довольно дорогая, а по сему к сложившемуся результату отношусь достаточно философски. По этому и гребу (как и писал ранее) эту землю и дальше...

Но понимая, что так думают далеко не все, всё же расскажу эту поучительную историю и буду рад, если кому то моё повествование пойдет на пользу и убережёт от необдуманных расходов.

В середине 2017го года, как я уже писал ранее, прожив довольно продолжительное время на Севере, мы с семьей перебрались так сказать по ближе к солнцу и морю. Ну и конечно же встал вопрос, чем заниматься на новом месте жительства.

Так как предпринимательством я занимаюсь уже пару десятков лет, то поиск работы «на дядю» отпадал автоматически. Пораскинув мозгами (конечно же в переносном смысле этого выражения) я пришел к выводу, что в регионе, где лето девять месяцев в году, наверняка в ходу прохладительные напитки. А какой самый главный прохладительный напиток на свете? Ну конечно же ПИВО! Думаю со мной согласятся многие представители сильного пола, да и слабого тоже.)))

Забегая на перед замечу, что подумав так я упустил важную мысль о том, что именно так же думают подавляющее большинство начинающих коммерсантов проживающих в этой части нашей необъятной родины. Теперь конечно же жалею об этом...

Открытие магазина
Открытие магазина

Но в тот момент я был уверен в своем успехе и стал заниматься изучением этого направления. Конечно же проще всего воспользоваться опытом других первопроходцев, дабы наломать как можно меньше дров, что я и сделал.

Проживая еще в Западной Сибири, в замечательном (во всех отношениях, кроме климата) городе Сургуте я неоднократно пользовался услугами одной сети магазинов, которая в Уральском регионе достаточно распространенная.

И как же я был приятно удивлен "загуглив" в интернете и узнав, что эта компания продает свою франшизу практически любому желающему, готовому за это заплатить. Связавшись с отделом продаж этого холдинга я уже через несколько дней был у них в офисе в Екатеринбурге.

Оплатив причитающийся по договору паушальный взнос в размере 400.000 рублей я приступил к недельному обучению. Стоит сказать о том, что в эту сумму входила оплата следующих услуг: пятидневная стажировка в одном из местных магазинов (по принципу – от продавца до директора), день общения с руководителями разных отделов и в заключении даже фуршет.

По условиям договора мне должны были оказать помощь в подборе помещения для аренды под магазин (это немаловажный пункт), сделать дизайн арендуемого помещения в цветах и стиле бренда, обеспечить рекламными макетами, юридическое сопровождение и другая мелочь. Но самое главное и весомое условие, это обеспечение франчайзи товарной матрицей (т.е. подбор ассортимента товара) и собственно обеспечение этим товаром. А вот с этим случилась промашка… Но, всё по порядку.

Ассортимент не плохой
Ассортимент не плохой

Сколько же сил, средств, времени и души я вложил в этот проект, словами не описать… Конечно же хотелось, чтоб этот магазин был одним из лучших в этом направлении (что в принципе думаю удалось), но к сожалению этого было не достаточно.

Помещение мы подбирали не долго, не более двух недель. Думаю это было одним из факторов провала. Но опираясь на просчет статистики по пешеходному и автомобильному трафику, франчайзер все таки одобрил мне это место, за что к ним у меня осталась серьезная претензия…

Подписали договор с арендодателем и приступили к внутреннему ремонту помещения. Замечу, собственник помещения дал нам месяц каникул, за что ему отдельное спасибо.

Как было в начале
Как было в начале

Изготовление холодильной камеры, перенос и покраска стен, проем под служебный выход с обратной стороны магазина, мебель на заказ, витрины, холодильники, сплит-система, кассовое оборудование, видеонаблюдение, телевизоры на стены и другое. На всё это у нас «ушло» порядка 1.900.000 наших деревянных на сто восемь квадратных метров. Да, еще товара на 700.000 рублей. Много скажите Вы!? Но я же говорил, что хотел сделать идеальный магазин!

То что получилось
То что получилось

И вот, в феврале 2018го года - свершилось! Открытие было грандиозным: музыка, шары, беспрецедентные акции и т.д., в общем – всё как доктор прописал. Я был на седьмом небе…

Но эта эйфория длилась не долго…

Продолжение следует.