Я до сих пор не знала, что обычная терка может выполнять несколько функций. Раньше я ее использовала лишь для измельчения моркови, свеклы и др. овощей.
Оказывается терка очень полезная вещь на кухне. Я даже старую не выбрасываю, все хочу сделать из нее подставку, держатель для полотенец или использовать для хранения чего угодно на кухне.
Примерно так, как на фото из интернета, но покрасить в другой цвет:
Саму терку удобно хранить на магнитной полосе, там где ножи и пр.
Если кто любит готовить тосты на тостере, то есть такая хитрость. Если кусочки хлеба пригорают, то с помощью терки можно легко очистить почерневшие стороны хлеба.
А теперь о самом интересном. Я раньше не догадывалась о том, что можно легко и быстро нарезать сыр. Оказывается с одной стороны терки есть для этого спец. отверстия.
Таким же способом можно нарезать очищенный картофель для картошки по-французски. Получаются округлые плоские кусочки. Из картофельных долек получаются вкусные чипсы.
Огурец для салата тоненькими пластиками можно так же натереть на терке. Особенно хорошо огуречные пластики использовать для бутербродов. Только свежий огурец, а не тот, что лежал у меня в холодильнике неделю:
Так же можно отделить стебельки петрушки от листиков для приготовления салата или другого блюда.
Нужно только промыть петрушку и взять терку. Поверните ее той стороной, где большие отверстия.
Стебельками вставляем в эти отверстия петрушку. С обратной стороны тянем стебельки, чтобы листики зелени остались снаружи.
Вот так легко и просто стебельки отделить от листьев. Пробовала так сделать с укропом, но не очень хорошо получилось:
Всем желаю хорошего дня и отличного настроения. Пусть все у вас будет хорошо! До встречи.