в 3-х литровую банку рядами уложить помидоры и
1 разрезанный на 6 частей перец болгаский сладкий.
Никаких других приправ не добавлять. Залить кипятком.Выдержать под крышкой до остывания 20 мин. Затем воду слить в кастрюлю,добавить в неё(из расчёта на одну 3-х лит.банку)150г.-сахара, 60г.-соли, 2ст.л. 9%-ного уксуса. Довести раствор до кипения,залить в банки доверху. Закатать,не стерилизуя,перевернуть.Накрыть тёплым одеялом.
Оставить до остывания.Готово.
