Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале.
Сегодня предлагаю Вам вкусный и простой рецепт овощного гарнира. Все порезал и запек - запеченные кабачки в духовке с помидорами, сыром и чесноком.
=========================================
Рецепт:
Кабачки – 2 штуки средних
Помидоры – 2-3 штуки
Сыр твердый – 150-200 грамм
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 50 мл
Соль, перец, специи – по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале:
Нарезаем кабачки кружочками толщиной примерно 1 см.
Помидоры также нарезаем кружочками толщиной примерно 7 мм.
В форму для запекания выкладываем поочередно кабачки и помидоры.
Приготовим заливку.
Наливаем оливковое масло.
Добавляем соль, молотый черный перец.
Все перемешиваем.
Можно добавить другие приправы, которые вам нравятся.
Твердый сыр нужно натереть на терке.
Чеснок натрем на мелкой терке сверху на овощи.
Распределяем кисточкой заливку.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 25-30 минут.
Время приготовления может меняться. Готовность кабачков проверяйте ножом - они должны быть мягкими.
Это блюдо прекрасно подойдет на гарнир, овощи получаются сочными с приятным сырным вкусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мерные чашки и ложки, как у меня ⏩ http://ali.pub/4w81uh