В одной из наших популярных тем "Как правильно пить виски", в комментариях читатель задал вопрос, как мы относимся ко льду и можно ли пить виски со льдом? Мы решили разобраться в этом вопросе и ответить более подробно. Бухлус Клан в эфире, мы начинаем!
Откуда взялся виски со льдом?
Сложно ответить на этот вопрос однозначно. Мы нашли минимум три источника, из которых мы с Вами узнали, что виски пьют со льдом.
Кассеты VHS (1990)
О том, что виски нужно пить со льдом и "содовой", большинство из нас узнали из первых пиратских голливудских фильмов 90-х годов на видеокассетах, в переводе Володарского (тот самый, который "гундосил" с прищепкой на носу задолго до товарища Гоблина). Именно в тех самых фильмах, какой нибудь крутой парень, аля Жан Клод Вандам приходил в местный кабак, и бармен давал ему виски со льдом. Он делал пару глоточков и дальше приступал к уничтожению всех присутствующих в баре врагов (смайл).
Клубы/Дискотеки (2000)
Вторым источником популяризации виски и льда стало стремительное развитие баров, ресторанов и клубной культуры в 2000-х. Когда ты приходил на тусовку в клуб, и заказывал себе 100 гр. виски (как правило самого дешёвого) бармен доставал бокал. И пока ты "щёлкал лицом", бармен наливал туда 50 гр. виски и бросал горсть льда, чтобы тебе казалось что в бокале действительно много виски (смайл).
Знаете что общего между этими двумя абзацами? А то что и в одном и в другом случае, употреблялся самый дешманский виски (вторая картинка не в счёт). Да, в барах не пьют хороший виски, увы. Даже в американских.
Интернет (2010 - н.д.)
Третьим источником является интернет. В котором развелось огромное количество всякого рода "экспертов" и бытует распространенное мнение, что капелька воды (кубик льда), "испаряет" сивушные масла и делает вкус виски истинным. Мы конечно плохо учили в школе химию, но объясните нам, каким образом капелька воды или кубик льда, добавленный в виски комнатной температуры, может "испарить сивушные масла"? (смайл)
Нужно ли класть лёд в виски?
Не нужно. Это наше мнение. Вспомните любой фильм, где пьют хороший виски. Какие нибудь банкиры, олигархи, или криминальные ребята. Вспомнили? Они пьют такой виски из красивых графинов с красивыми бокалами. Есть там лёд? Именно. Его там нет.
Мы склонны считать, что пить хороший виски со льдом - грешновато. И автор этой статьи считает что виски стоит пить ровно таким, каким его задумал (сделал) производитель. Вы же не разбавляете коньяк льдом или пиво водой, чтобы "улучшить" его вкус?
Как правильно пить виски - читать ЗДЕСЬ.
Что такое островной виски и почему его нельзя пить - читать ЗДЕСЬ.
Лучший виски для новичков - ЗДЕСЬ.
Лучший виски для знакомства с ISLAY - читать ЗДЕСЬ.
The end.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Тем более со льдом. Так и горло заболеть может.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. И тогда Яндекс скажет что мы молодцы и начнёт чаще показывать нас в ленте. Новые статьи по понедельникам и четвергам! Чтобы вас не запаривать, и чтобы у автора было время чтобы писать и оформлять для вас классные статьи.