Обжарим на сковороде мясо. Я готовила из курицы.
Режем лук полукольцами и морковь соломкой. Добавляем к мясу.
Все обжариваем до золотистой корочки. Затем добавим картофель и специи.
Добавляем томатную пасту и немного воды. Тушим до полуготовности минут 15.
Затем добавим фасоль и тушим до готовности еще 20 минут .
Жаркое с фасолью готово! Можно посыпать свежей зеленью. Но у меня любят сверху натереть немного сыра. Приятного аппетита!
